Hva er arbeidsprinsippet for induksjonskomfyr

Oppvarmingsprinsipp for induksjonskomfyr

Induksjonskomfyr brukes til å varme opp mat basert på prinsippet om elektromagnetisk induksjon. Ovnsoverflaten til induksjonskomfyren er en varmebestandig keramisk plate. Vekselstrømmen genererer et magnetfelt gjennom spolen under den keramiske platen. Når magnetlinjen i magnetfeltet går gjennom bunnen av jerngryten, gryten i rustfritt stål, etc., vil det genereres virvelstrømmer som raskt vil varme bunnen av gryten for å oppnå formålet med å varme opp mat.

Arbeidsprosessen er som følger: AC-spenningen konverteres til DC gjennom likeretteren, og deretter konverteres DC-strømmen til høyfrekvent vekselstrøm som overstiger lydfrekvensen gjennom høyfrekvent strømkonverteringsenhet. Høyfrekvent vekselstrøm legges til den flate hule spiralinduksjonsvarmespolen for å generere høyfrekvente vekslende magnetfelt. Den magnetiske kraftlinjen trenger gjennom ovnens keramiske plate og virker på metallgryten. Sterke virvelstrømmer genereres i kokekaret på grunn av elektromagnetisk induksjon. Virvelstrømmen overvinner grytens indre motstand for å fullføre konverteringen av elektrisk energi til varmeenergi når den strømmer, og den genererte Joule-varmen er varmekilden for matlaging.

Kretsanalyse av arbeidsprinsipp for induksjonskoker

1. Hovedkrets
På figuren endrer likeretterbroen BI strømfrekvensspenningen (50HZ) til en pulserende likespenning. L1 er en choke og L2 er en elektromagnetisk spole. IGBT drives av en rektangulær puls fra kontrollkretsen. Når IGBT er slått på, øker strømmen som flyter gjennom L2 raskt. Når IGBT er avbrutt, vil L2 og C21 ha serieresonans, og C-polen til IGBT vil generere høyspentpuls til bakken. Når pulsen faller til null, legges drivpulsen til IGBT igjen for å gjøre den ledende. Prosessen ovenfor går rundt og rundt, og den elektromagnetiske hovedfrekvensen på ca. 25KHz produseres til slutt, noe som gjør at bunnen av jerngryte plassert på den keramiske platen induserer virvelstrøm og gjør gryten varm. Frekvensen av serieresonans tar parametrene til L2 og C21. C5 er strømfilterkondensatoren. CNR1 er en varistor (overspenningsdemper). Når vekselstrømforsyningsspenningen stiger plutselig av en eller annen grunn, vil den kortsluttes umiddelbart, noe som raskt vil sprenge sikringen for å beskytte kretsen.

2. Hjelpestrømforsyning
Byttestrømforsyningen gir to spenningsstabiliserende kretser: +5V og +18V. +18V etter broretting brukes for drivkretsen til IGBT, IC LM339 og viftedrivkretsen sammenlignes synkront, og +5V etter spenningsstabilisering av spenningsstabiliseringskretsen med tre terminaler brukes for hovedkontroll-MCU.

3. Kjølevifte
Når strømmen er slått på, sender hovedkontroll-IC-en ut et viftedriftssignal (FAN) for å holde viften i rotasjon, inhalerer den eksterne kaldluften inn i maskinkroppen og slipper ut den varme luften fra baksiden av maskinkroppen. for å oppnå formålet med varmespredning i maskinen, for å unngå skader og feil på deler på grunn av høytemperatur arbeidsmiljø. Når viften stopper eller varmeavledningen er dårlig, limes IGBT-måleren med en termistor for å overføre overtemperatursignalet til CPU, stoppe oppvarmingen og oppnå beskyttelse. I det øyeblikket den slås på, vil CPU sende ut et viftedeteksjonssignal, og deretter vil CPU sende ut et viftedriftsignal for å få maskinen til å fungere når maskinen går normalt.

4. Konstant temperaturkontroll og overopphetingsbeskyttelseskrets
Hovedfunksjonen til denne kretsen er å endre en temperaturendrende spenningsenhet for motstanden i henhold til temperaturen som registreres av termistoren (RT1) under den keramiske platen og termistoren (negativ temperaturkoeffisient) på IGBT, og overføre den til hovedenheten kontroll IC (CPU). CPU-en lager et løpende eller stoppsignal ved å sammenligne den innstilte temperaturverdien etter A/D-konvertering.

5. Hovedfunksjoner til hovedkontroll-IC (CPU)
Hovedfunksjonene til 18 pins master IC er som følger:
(1) Slå PÅ/AV-bryterkontroll
(2) Varmeeffekt/konstant temperaturkontroll
(3) Kontroll av ulike automatiske funksjoner
(4) Ingen lastdeteksjon og automatisk avstenging
(5) Inngangsdeteksjon for nøkkelfunksjon
(6) Høy temperaturøkningsbeskyttelse inne i maskinen
(7) Potinspeksjon
(8) Varsling om overoppheting av ovnens overflate
(9) Kontroll av kjølevifte
(10) Kontroll av ulike panelskjermer

6. Laststrømdeteksjonskrets
I denne kretsen er T2 (transformator) koblet i serie til linjen foran DB (bro likeretter), slik at AC-spenningen på T2 sekundærside kan reflektere endringen av inngangsstrømmen. Denne vekselspenningen konverteres deretter til likespenning gjennom D13, D14, D15 og D5 fullbølgelikeretting, og spenningen sendes direkte til CPU for AD-konvertering etter spenningsdeling. CPU-en bedømmer gjeldende størrelse i henhold til den konverterte AD-verdien, beregner kraften gjennom programvare og kontrollerer PWM-utgangsstørrelsen for å kontrollere kraften og oppdage belastningen

7. Drivkrets
Kretsen forsterker pulssignalet fra pulsbreddejusteringskretsen til en signalstyrke som er tilstrekkelig til å drive IGBT til å åpne og lukke. Jo bredere inngangspulsbredden er, desto lengre er IGBT-åpningstiden. Jo større utgangseffekt fra spiralkomfyren, desto høyere ildkraft.

8. Synkron oscillasjonssløyfe
Oscillerende krets (sagtannbølgegenerator) sammensatt av synkron deteksjonssløyfe sammensatt av R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 og LM339, hvis oscillerende frekvens er synkronisert med arbeidsfrekvensen til komfyren under PWM-modulasjon, sender ut en synkron puls gjennom pinne 14 på 339 for å drive stabil drift.

9. Overspenningsvernkrets
Overspenningsbeskyttelseskrets sammensatt av R1, R6, R14, R10, C29, C25 og C17. Når overspenningen er for høy gir pin 339 2 ut et lavt nivå, på den ene siden informerer den MUC om å stoppe strømmen, på den andre siden slår den av K-signalet gjennom D10 for å slå av drivkraftutgangen.

10. Dynamisk spenningsdeteksjonskrets
Spenningsdeteksjonskretsen som består av D1, D2, R2, R7 og DB brukes til å oppdage om strømforsyningsspenningen er innenfor området 150V~270V etter at CPU-en direkte konverterer den likerettede pulsbølgen AD.

11. Øyeblikkelig høyspenningskontroll
R12, R13, R19 og LM339 er sammensatt. Når bakspenningen er normal, vil ikke denne kretsen fungere. Når den øyeblikkelige høyspenningen overstiger 1100V, vil pin 339 1 gi ut lavt potensial, trekke ned PWM, redusere utgangseffekten, kontrollere motspenningen, beskytte IGBT og forhindre overspenningsbrudd.


Innleggstid: 20. oktober 2022